|  | | ¨Ï °í¼º½Å¹® | |
°í¼º±º ÀÚü»ý»ê À¯À͹̻ý¹° È®´ë¡¤°ø±ÞÀ» À§ÇÑ °¡Ãà ¹Ì»ý¹° »ý»ê½Ã¼³ÀÌ ¼¼¿öÁ® ³ó°¡ ÀÚ»ý·Â °È ¹× »ý»êºñ Àý°¨ÀÌ ±â´ëµÈ´Ù. ¹Ì»ý¹° »ý»ê½Ã¼³Àº 3õ55§³´ëÁöÀ§¿¡ ÃÑ 6¾ï3õ¸¸¿øÀÇ ¿¹»êÀ» µé¿© »ý»ê°øÀå 1µ¿, »ç¹«µ¿ 1µ¿À¸·Î °ÇÃàµÆ´Ù. »ý»ê°øÀå³»´Â ¿ø·áº¸°ü½Ç, °¡Ãà ¹Ì»ý¹° »ý»ê½Ç ¹ßÈ¿½Ã¼³ 2±â, Á¦Ç°º¸°ü½Ç·Î ±¸È¹µÇ¾î Á¦Ç°»ý»ê¼ºÀ» ³ô¿© ³â 200¿©ÅäÀÇ ¹Ì»ý¹° ¹ßÈ¿»ç·á »ý»ê¡¤°ø±Þ ü°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ¿© Ãà»ê³ó°¡ÀÇ »ý»ê¼º Çâ»ó¿¡ ±â¿©Çϰí ÀÖ´Ù. ÇÑ¿ìÇùȸ¿¡¼ ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Â °¡Ãà ¹Ì»ý¹°Àº °í¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼ ÀÚü»ý»êÇÑ À¯À͹̻ý¹°(°íÃÊ±Õ¿Ü 3Á¾)À» È®´ë¡¤¹ßÈ¿½ÃÄÑ Ãà»ê³ó°¡¿¡ °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á °¡ÃàÀÇ ¼ÒÈÀ²Çâ»ó, »ç·áÈ¿À²°³¼±, üÁß¡¤»êÀ¯·®¡¤»ê¶õÀ² Áõ°¡, ü¼¼Æ÷¼ö °¨¼Ò, À°Áú°³¼± µî ³ó°¡»ý»ê¼º Çâ»ó¿¡ ±â¿©Çϰí ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ º´¿ø±ÕÀÇ ¾ïÁ¦, Àå³» À¯ÀÍ±Õ Áõ°¡ ¹× ¼Òȱâ Áúº´¿¹¹æ µîÀ» ÅëÇÑ Áúº´¿¹¹æ ±â´É ¹× ¾ÇÃëÁ¦°Å¿Í ÆÄ¸®°¨¼Ò, ºÐ´¢ÀÇ ¹ßÈ¿.¾×È ÃËÁø, Ãà»ç³»À¯ÀÍ±Õ Áõ°¡¸¦ ÅëÇÑ È¯°æ°³¼±¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù. °í¼º±º¿¡¼ ÀÇ¿åÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Â ¹«Ç×»ýÁ¦ ¹× »çÀ°´Ü°è HACCP ÀÎÁõÀ» ±âº»À¸·Î ÇÏ´Â ¾ÈÀü Ãà»ê¹°»ý»êÀ» À§ÇÑ Ãà»çȯ°æ ±â¹ÝÁ¶¼º»ç¾÷¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù. ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ °í¼ºÇÑ¿ì(ÁÖ) ´ëÇ¥´Â °í¼º±º¿¡¼ ÀÚü»ý»ê À¯À͹̻ý¹° Ãà»ê´Üü È®´ë¿Í °ø±Þü°è±¸ÃàÀ¸·Î ³ó°¡ ÀÚ»ý·Â °È ¹× »ý»êºñ¸¦ Àý°¨½Ãų ¼ö ÀÖ´Â Å« ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù.
ƯÈ÷ Ç×»ýÁ¦°¡ ÷°¡µÇÁö ¾ÊÀº Å𡤾׺ñ »ý»ê¡¤°ø±ÞÀ¸·Î ¾ÈÀü ¸Ô°Å¸® »ý»êÀ» À§ÇÑ °æ¡¤Ãà¼øÈ¯³ó¾÷ Åä´ë¸¦ ¸¶·ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °è±â¸¦ ¸¶·ÃÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Ù. ÇÑÆí °í¼º±º¾ÈÀüÃà»ê¹°»ý»êÇÁ·Î±×·¥À» Áö³ 2008³â ÇÑ¿ì 3³ó°¡¿Í ¾çµ· 2³ó°¡¸¦ ½ÃÀÛÇØ ÇöÀç 26³ó°¡°¡ Âü¿©ÇÏ°í °í¼º±º¼ö°¡ º¸ÀåÇÏ¸ç ¿À´Â 7¿ùºÎÅÍ °í¼º±º¾ÈÀüÃà»ê¹°»ý»êÇÁ·Î±×·¥¿¡ µû¶ó »ý»êµÅ ½Ã¹üÀûÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÒ °èȹÀ» ¼¼¿ì°í ÀÖ´Ù. |