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기획특집
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[최만순의 약선요리] 최만순의 약선요리-186

고성신문 기자 : 2024년 04월 19일
[동동숲 아동문학 산책] 배익천 동화작가의 ‘아동문학도시 고성’ 동동숲 아동문학 산책-67
지난 4월 6일부터 7일까지 동동숲에서 제1회 ‘내 나무 데이’ 행사를 치렀다. ‘내 나무 데이’는 ‘내 나무의 날’이라는 뜻도 있지만, 경상도 말로 ‘내 나무다!’하는 뜻도 있다. 지금 동시동화나무의 숲에는 25..
고성신문 기자 : 2024년 04월 19일
[최만순의 약선요리] 최만순의 약선요리-185
세계보건기구(WHO)는 1950년대의 건강이란 단순히 병이 없고 허약하지 않은 상태를 말했다. 그리고 신체적, 정신적, 사회적으로 완전한 안녕 상태라 정의했다. 그 후 1999년대는 건강의 개념이 확장되어 신체적, 정..
고성신문 기자 : 2024년 04월 12일
[최만순의 약선요리] 최만순의 약선요리- 184
춘분(春分)이 지나면서 낮이 길어진 확연히 느낀다. 서양에서는 춘분부터 봄으로 본다. 기독교에서는 부활절 계산의 기준점이 되는 날이다. 춘분부터 점점 낮의 길이가 길어지는 것처럼 양생에서는 양기가 조금씩 상..
고성신문 기자 : 2024년 04월 05일
[최만순의 약선요리] 감기몸살을 예방하는 방풍김치-183
봄 3월은 대표적인 환절기다. 이때 몸살감기가 잘 발생을 한다. 같은 환경 속에서도 감기, 아토피, 알레르기 등 질병에 걸리는 정도는 개인마다 다르게 나타난다. 특히 노약자나 임신부, 체력이 약한 사람은 몸살감..
고성신문 기자 : 2024년 03월 29일
[동동숲 아동문학 산책] 동동숲의 공곶이
공곶이는 거제시 일운면 예구마을에 있는 계단식 다랭이 농원이다. 해마다 3월 중순이 되면 바다와 몽돌밭에 어울리는 노랑 물감을 쏟아부은 듯한 수선화 천국을 만든다. 올해부터 3년 위탁 운영을 맡은 거제시가 3..
고성신문 기자 : 2024년 03월 29일
[최만순의 약선요리] 풍습관절염을 예방하는 죽-181
만병은 사람이 보지 못하는 곳에 생긴다. 그러나 그 증상은 반드시 밖으로 드러나는 법이다. 음식양생을 잘 하면 오장육부의 음과 양이 적절히 조화를 이루게 된다. 사지의 맥이 균일하며 신경이 원활해져 예전보다 ..
고성신문 기자 : 2024년 03월 15일
[최만순의 약선요리] 춘곤증을 물리치는 미나리무침-182
최근 미국심장협회서 간헐적 단식이 오히려 심혈관 질환에 의한 사망률을 크게 높인다는 연구결과가 나왔다. 매일 12~16시간 동안 여러 번 음식을 먹는 습관을 가진 사람보다 91% 높은 것으로 나타났으니 주의를 해..
고성신문 기자 : 2024년 03월 22일
[최만순의 약선요리] 신장을 보양하는 지황죽-180
눈과 얼음이 녹아서 비가 된다는 우수(雨水)시절이다. 농사일에 앞서서 장 담그는 시절이다. 지금이야 동네 냉장고인 마트에서 많이 사서 먹지만 예전의 살림에서는 매우 중요한 일이었다. 산분해장은 시절이 없지만..
고성신문 기자 : 2024년 03월 08일
[특집] 청년이 소통하고 청년을 응원하는 고성청년센터

최민화 기자 : 2024년 03월 08일
[동동숲 아동문학 산책] 박선미 동시를 읽는다
동시인 박선미 선생이 42년 교직을 마무리하면서, 25년 동시단에서 활동한 흔적을 한데 모은 책 『박선미 동시를 읽는다』 (신국판, 368쪽, 청동거울)와 여섯 번째 동시집 『잃어버린 코』(청개구리)를 발간하고 2월..
고성신문 기자 : 2024년 03월 08일
[최만순의 약선요리] 피부가 좋아지는 떡-179
금년은 우수절기에 비와 눈이 유난히 많이 왔다. 공기가 촉촉하며 수분이 넉넉하다. 이런 날씨는 몸을 보양하기 좋은 때다. 예전 뉴스에 뉴욕의 한 맥도널드 매장에서 한국계 노인 6명이 쫓겨났다. 이들은 이민 1세..
고성신문 기자 : 2024년 02월 29일
[최만순의 약선요리] 최만순의 약선요리- 178
정월 대보름은 일 년 열두 달 중 첫 보름달이 뜨는 날이다. 설날이 개인적이라면 대보름날은 마을 공동체의 설날처럼 여겼다. 동국세시기(東國歲時記)에 상원(上元)날은 온 집안에 등불을 켜 놓고 밤을 새우고 마치 ..
고성신문 기자 : 2024년 02월 26일
[동동숲 아동문학 산책] 배익천 동화작가의 ‘아동문학도시 고성’ 동동숲 아동문학 산책-63
2024년, 한국 창작동요 100년을 맞아 사단법인 한국동요문화협회(대표 김정철 박수진)에서 겨레와 함께 동심을 노래한 《창작동요 100년사》를 펴냈다.(46배판, 470쪽, 2023,12,25, 한국음악교육연구회) 한국동요문..
고성신문 기자 : 2024년 02월 23일
[특집] 고성농업에서 미래를, 친환경농업에서 희망을

하현갑 기자 : 2024년 02월 08일
[최만순의 약선요리] 감기를 예방하는 봄동겉절이-177
입춘시절이다. 입춘대길(立春大吉)은 새해 복 많이 받으라는 뜻이다. 입춘(立春)이란 봄(春)이 들어섰다(立)는 한자다. 한 해의 시작은 봄이다. 따라서 입춘은 새해고 대길(大吉)은 크게 복되다는 뜻이다. 입춘대길(..
고성신문 기자 : 2024년 02월 08일
[특집] 갑진년 띠 이야기 ˝용(龍)감한 갑진년 새해 복 많이 받으세요˝
2024년 푸른 용의 해다. 갑진년은 육십갑자의 41번째, 십이지신 중 다섯 번째에 해당한다. 용은 신령하고 신통하다. 용은 물을 다스리는 신이다. 그래서 바다를 다스리는 신을 용왕이라 한다. 입에 문 여의주로는 소..
최민화 기자 : 2024년 02월 08일
[동동숲 아동문학 산책] 제51회 한국아동문학상

고성신문 기자 : 2024년 02월 08일
[특집] ‘남부권 광역관광 개발계획’ 960억 확보 해양 관광 휴양도시로 발돋움

황영호 기자 : 2024년 02월 08일
[최만순의 약선요리] 혈액순환을 돕는 차-176
좋은 물을 약수(藥水)라 한다. 물을 마시면 약이 된다는 사실이다. 그만큼 물이 사람의 몸에 중요하다는 비유다. 동양음식의 신(神)인 ‘이윤(伊尹)’은 식재료의 성질을 첫째로 쳤다. 두 번째는 물의 중요성을 강조..
고성신문 기자 : 2024년 02월 02일
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