요리전문가 ‘빅마마’ 이혜정 교수의 건강식탁

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지난 10일 고성군 문화체육센터에서 요리연구가이자 방송인 ‘빅마마’ 이혜정 교수를 초청, ‘이혜정의 건

이번 강연에서 이혜정 교수는 뛰어난 요리 실력과 맛깔 난 입담으로 가족 건강을 위한 여성, 주부의 역할 중요성을 강조하면서 요리연구가로 제2의 인생을 맞이한 자신의 이야기와 다양한 요리 레시피 등을 들려주면서 특히 주부들의 많은 호응을 얻었다.

강연에 참석한 한 군민은 “자신과 가족을 위한 건강한 식탁이야말로 가족사랑 실천 계기가 되고, 건강한 가정, 행복한 가정이 된다는 것을 새삼 느낄 수 있어서 좋은 시간이었다”고 말했다.

한편 요리연구가이자 방송인으로 성공하고픈 젊은 여성들의 롤모델로 지지를 받고 있는 이혜정 교수는 현재 서울예술전문학교 외식조리학과 학과장으로 재직하고 있다.

SBS 생활의 달인, KBS 라디오 혜은이 전현무의 오징어, SBS 라디오 이수경의 파워 FM 등에 고정출연하고 있으며, 저서로는 ‘빅마마 꽃이 피었습니다(2010)’, ‘빅마마의 쿠킹다이어리(2005)’ 외 다수가 있다.