학교 유치원 급식소 식중독 예방 점검
봄 신학기 맞아 13일까지 합동점검
급식시설, 식품판매업소 위생관리 강화
고성신문 기자 / gosnews@hanmail.net 입력 : 2026년 03월 13일
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고성군이 봄 신학기를 맞아 학교와 유치원 집단급식소를 대상으로 식중독 예방을 위한 특별 위생점검에 나선다.
군은 식중독을 사전에 막기 위해 이달 13일까지 학교·유치원 집단급식소와 집단급식소 식품판매업소를 대상으로 합동점검을 실시한다고 밝혔다. 학교와 유치원은 면역력이 약한 학생은 물론 교직원 등 많은 인원이 함께 생활하는 공간인 만큼 집단 식중독이 발생할 우려가 큰 시설로 꼽힌다. 이에 따라 급식 현장에 대한 선제적인 식품안전관리 강화가 필요하다는 취지다.
이번 점검은 고성교육지원청과 함께 진행한다. 주요 점검 내용은 식품위생법에 따른 식재료 보관 상태와 조리시설 위생 상태, 냉장·냉동 온도 기준 준수 여부, 조리·제공한 식품의 매회 1인분 분량 보존식 보관 여부, 식중독 예방 6대 수칙 지도·홍보, 집단급식소 운영자 준수사항 등이다.
군은 기본 안전수칙 이행 여부를 중심으로 현장을 집중 점검할 계획이다. 점검 결과 위반 사항이 확인되면 관련 법령에 따라 행정처분할 방침이다. 경미한 사항은 현장 지도와 시정조치를 통해 재발을 막을 계획이다.
박경희 열린민원과장은 “기온이 오르면서 개학 초기 학교와 유치원 급식 식중독 발생 비율이 높은 만큼 지속적인 점검을 통해 식중독 발생을 사전에 차단할 수 있게 최선을 다하겠다”라고 밝혔다. |
고성신문 기자 / gosnews@hanmail.net 입력 : 2026년 03월 13일 
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