고성군은 4월 25일까지 ‘고성대표먹거리’ 판매업소로 선정된 추가 4개소를 대상으로 기술이전 및 현장 컨설팅 교육에 들어갔다.
이번 컨설팅에 참여하는 대표먹거리 판매업소는 지난 3월 31일까지 신청을 받아 서류평가와 현장평가를 거쳐 최종 선정된 업소로 고성시니어클럽 정담찬(고성읍), 불난낙지(고성읍), 스마일찹쌀꽈배기(고성읍), 미당(회화면) 등 4개 업소이다.
이번 사업은 초빙된 전문가가 업체를 두 차례 방문하여 업소별 특성에 맞춘 맞춤형 기술이전과 현장 컨설팅을 실시하게 되며, 특히 고성대표먹거리의 특징과 맛을 제대로 기술이전함과 동시에 위생, 서비스 수준까지 향상될 수 있도록 진행할 계획이다. |
입력 : 2025년 04월 25일 
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