고성군은 지역농산물 앉은키밀 이용 베이킹 관련 이론 실습 교육을 통해 가공전문 인력양성을 위하여 앉은키밀 이용 베이킹 자격증 교육과정 교육생을 3월 19일까지 모집한다.
이번 교육은 4월 2일부터 6월 10일까지 농산물가공창업보육센터에서 앉은키밀을 이용하여 마들렌, 스콘, 마카롱, 소금빵, 케이크, 바케트 등 앉은키밀의 이해와 실습 등 총 10회차로 진행되며 교육 수료 시 블랑제 마스터 자격증 시험 응시 자격이 주어진다.
교육신청은 신청일 현재 만 19세 이상 고성군민이면 누구나 신청할 수 있으며 농업기술센터 농식품유통과 농식품행정담당 방문 또는 이메일, 팩스로 신청할 수 있다.
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입력 : 2025년 03월 14일 
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