|
 |
|
¨Ï °í¼º½Å¹® |
|
¿Ã¹Ù¸¥ ÁöÇý°¡ ¹ß»ýÇÏ·Á¸é ¾îÂîÇØ¾ß ÇÒ±î? ÂüµÈ ³» ¸öÀ» ¸ð¸£¸é ¿Ã¹Ù¸¥ ÁöÇý°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù°í ÇÑ´Ù. ÁöÇý¶õ °Ç°°ú ¹«°üÇÏÁö ¾Ê´Ù. °Ç°Àº Àΰ£Á¸ÀçÀÇ ¸ñÀû ±× ÀÚü¿Íµµ °°´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °Ç°Àº ³ªÀÇ ¸ö¿¡ ´ëÇÑ Á¤È®ÇÑ Áö½ÄÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
¿À´Ãµµ ¿ì¸®´Â ¸¸Á·½ÃÄÑ¾ß ÇÒ ´ë»óÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù. ±× ´ë»óÀ» ĪÂùÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÚ½ÅÀÌ »ý°Ü¾ß ÇÑ´Ù. ĪÂùÀº Ưº°ÇÑ ±â¼úÀ̳ª ±â¹ýÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó°í ÇÑ´Ù. ĪÂùÀº ³»°¡ ÇÏ´Â °Í»Ó¸¸ ¾Æ´Ï´Ù. ³²ÀÌ ÇÑ °ÍÀ» Àü´Þ¸¸ ÇÏ¿©µµ ±â»ÝÀÌ Áõ°¡µÈ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¿ì¼± ³»°¡ ÀßÇÏ´Â °ÍÀ» »ý°¢Çغ¸ÀÚ. À̰ÍÀ» ¸ÕÀú ³ª¿¡°Ô ĪÂùÀ» ÇØº¸ÀÚ. ¿À´Ã ÇÏ·ç ¸ðµç ÀÏ¿¡ ±àÁ¤Àû È¿°ú¸¦ º¸´Â ÁöÇý°¡ ¼û¾îÀÖ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸¸µé¾îÁö´Â ÁöÇý¶õ ¿À´Ã ¸ñÇ¥¿¡ ´ëÇÑ ¼ö´ÜÀ¸·Î ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ÁöÇý¶õ Ç×»ó °Ç°ÇÑ ¸ö¿¡¼ ³ª¿Â´Ù.
24Àý±â Áß ¼Ò¼(á³ßô ÀÛÀº ´õÀ§)½ÃÀýÀÌ´Ù. º»°ÝÀûÀÎ ´õÀ§°¡ ½ÃÀ۵ƴÙ. ±â»óûÀº Àü±¹¿¡ Æø¿°Æ¯º¸°¡ ¹ßÈ¿µÈ °¡¿îµ¥ ´çºÐ°£ ü°¨¿Âµµ°¡ 33~35µµ¸¦ ¿À¸£³»¸°´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀÌ·² ¶§´Â ¹ã»çÀÌ ¿´ë¾ßµµ ½ÉÇÏ´Ù. ±Ý³âÀº À帶öÀε¥µµ ¾ÆÁ÷ ºñ´Ù¿î ºñ°¡ ³»¸®Áö ¾Ê´Â´Ù.
°¡¹³ÀÇ °ÇÁ¶ÇÑ ±â¿îÀÌ ¿øÀÎÀÌ´Ù. ¾ç»ý¿¡¼´Â À̰ÍÀ» ¡®±â(Ѩ)¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. ¡®±â(Ѩ)¡¯¶ó°í Çϸé Àǹ̰¡ ¸Å¿ì ±¤¹üÀ§ÇÏ´Ù. ±×·¯³ª ÀüüÀûÀÎ °ÍÀº È£Èí¿¡ °ü°èµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. °ÇÁ¶ÇÑ °ø±â´Â È£Èí±â¸¦ »óÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ±×¸®°í Âù À½·á³ª ´õÀ§´Â Ç÷¾×ÀÇ È帧À» ¹æÇØÇÑ´Ù. ³ª»Û °ø±â°¡ ÇǺο¡ ´êÀ¸¸é ÇǺÎÀÇ Á¶±×¸¸ ¼û±¸¸ÛÀÌ ¿À¿°ÀÌ µÈ´Ù. ¿À¿°ÀÌ µÇ¸é ÇǺÎÀÇ ¼û±¸¸ÛÀÌ ÁÙ¾îµé¾î¼ È£ÈíÀÌ ¾î·Æ°Ô µÈ´Ù. ÇǺÎÈ£ÈíÀÌ Èûµé°Ô µÇ¸é ÀÎüÀÇ Æó(øË)ÀÇ ºÎ´ãÀÌ °úÁßÇØÁø´Ù.
±×·¯¹Ç·Î Æó´Â Æò¼Òº¸´Ù ¹«¸®ÇÑ ³ëµ¿À» ÇÑ´Ù. ¹«¸®ÇÑ ³ëµ¿Àº Æó¿¡ ¿À» ¹ß»ý½ÃŲ´Ù.
ù° ÇǺΰ¡ ¿À¿°¿¡ ³ëÃâµÇ¸é ¸öÀÌ Àß º×´Â´Ù.
µÑ° ¶¡ÀÇ ¹è¼³ÀÌ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ½ÅÀå¿¡ ¹«¸®°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. À̰ÍÀÌ ¿©¸§Ã¶ ½ÅÀå¿°ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ·± ÇǺÎÀÇ ¿À¿°À» ÇØµ¶Çϱâ À§Çؼ´Â ÀÎü°¡ Çã¿·Î ¹ß»ýÇÏ´Â µ¶±â¸¦ ÇØµ¶À» ÇÑ´Ù.
¼Â° ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ¿© Ç÷¾×¿¡ ¾îÇ÷ÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. À̰ÍÀÌ ¼Ò¼½ÃÀý(á³ßôãÁï½)¿¡ °Ç°À» ÁöŰ´Â ÁöÇý´Ù.
# Ç÷¾×¼øÈ¯À» µ½´Â ´ç±ÍÀü
È¿´É : °Å»çÁö¹øµ¿(ËÛÞÌò¶ÛáÔÙ)ÇÑ´Ù. ¿©¸§Ã¶ ù ´õÀ§½ÃÀý ÇÇºÎ¿Í Ç÷¾×¿¡ ½×ÀÌ´Â µ¶±â¸¦ ÇØµ¶ÇÏ¿© ÆÈ´Ù¸®°¡ ¹«°Ì°í Àú¸®¸ç ¾ÆÇ °ÍÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
Àç·á : ´ç±ÍÀÙ 100g, ÀÚ¼Ò¿± 50g, ºÎÃß 50g, ¹æÇ³ 50g, Àε¿ÀÙ 50g, ¹Ð°¡·ç 100g, ¼Ò±Ý 3g, ½Ä¿ëÀ¯
¸¸µå´Â ¹ý
1. Àç·áµéÀÇ ÀÙÀ» È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¼ÕÁúÇÏ¿© ¾Ë¸Â°Ô Àß¶ó ÁغñÇÑ´Ù.
2. Àε¿ÀÙÀº ¾î¸° ½ÏÀ» äÃëÇÏ¿© Àß°Ô ´ÙÁ® ÁغñÇÑ´Ù.
3. º¼¿¡ ÁغñµÈ ÀÙ°ú ¹Ð°¡·ç, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í ¾à°£ÀÇ ³Ã¼ö¸¦ ÷°¡ÇÏ¿© Àß ¹ö¹«¸°´Ù.
4. ÆÒ¿¡ ±â¸§À» ³Ë³ËÈ÷ µÎ¸£°í ºÎÄ£´Ù.
|