|
 |
|
¨Ï °í¼º½Å¹® |
|
¼¼»óÀº ´Ã ¿ì¸®¸¦ ²ø¾î³»¸®°í Àâ¾Æ´ç±â´Â ¹«¾ð°¡°¡ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÀÚ½ÅÀÌ °¡Áø ¸ö°ú ¸¶À½ÀÇ ÈûÀ¸·Î ±×°É À̰ܳ»¾ß ÇÑ´Ù. ¿ì¸®³× ¸íÀýÀ̶õ ¼¼´ëº¯ÃµÀ» ³Ñ¾î ¸¶À½ ¼Ó ±íÀÌ °£Á÷ÇÑ ±×¸³°í Á¤µç °íÇâÀÌ´Ù. °¡Á·µéÀÌ ¸ðÀÌ´Ù º¸¸é »ç¼ÒÇÑ ¸» ÇÑ ¸¶µð°¡ »óó°¡ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ¸íÀý ±â°£ µ¿¾È Àå±â°£ ½ÉÇÑ °¡»ç ³ëµ¿°ú ¿îÀü µîÀ¸·Î ¼Õ¸ñ, ¾î±ú, µÞ¸ñ, Ç㸮 µîÀÇ ºÎÀ§¿¡ ÅëÁõÀÌ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. À̰ÍÀº Ç÷¾× ¼øÈ¯ÀÇ °¨¼Ò·Î µÎÅë°ú ¼Õ¹ß Àú¸², ¼öÁ·³ÃÁõÀÌ µ¿¹ÝµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸íÀý·Î ÀÎÇÑ ½ºÆ®·¹½º´Â ºÎ½Å È£¸£¸óÀÌ °úµµÇÏ°Ô È°¼ºÈµÇ¾î ¿°Áõ ¹°ÁúÀÌ ¹æÃâµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î °üÀýÀ̳ª ±ÙÀ°ÀÇ ÅëÁõÀÌ ¹ß»ýµÇ°Å³ª ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¸íÀý³¯ °ú½ÄÀ¸·Î ¼ÒÈ È¿¼ÒÀÇ ºÐºñ¿Í ¼Òȱâ°ü ¿îµ¿¼º¿¡µµ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù. ƯÈ÷ Áֺε鿡°Õ ¸íÀýÀ» ÀüÈÄÇØ¼ µÎÅë, ½Åü ÀϺÎÀÇ ÅëÁõ, Àü½Å ±ÙÀ°Åë»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ½ÉÇÑ ¸¸¼º ÇÇ·Î Áõ»ó, ¿ì¿ïÁõ, ºÒ¸éÁõ µîÀÇ Áõ»óÀÌ Æ÷°ýÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¡®»ç´ÜÄ¥Á¤(ÞÌÓ®öÒï×)¡¯Àº ¡®¸ÍÀÚ¡¯°¡ ½Çõµµ´öÀÇ ±Ù°£À¸·Î »ïÀº ¿¬¹ÎÀÎ ÃøÀºÁö½É(ö³ëßñýãý), ¾ÇÇÏ°í ¼öÄ¡¸¦ ´À³¢´Â ¼ö¿ÀÁö½É(âºäÂñýãý), ¾çº¸¿Í ¹Ì´öÀÎ »ç¾çÁö½É(ÞöåÓñýãý), ¿Ç°í ±×¸§À» µûÁö´Â ½ÃºñÁö½É(ãÀÞªñýãý)À̰í Ä¥Á¤(öÒï×)Àº Èñ(ýì), ³ë(ÒÁ), ¾Ö(äî), ±¸(Ï«), ¾Ö(äñ), ¿À(äÂ), ¿å(é¯)ÀÌ´Ù. Á¶¼±½Ã´ë Åð°è ÀÌȲÀÇ ÁÖÀåÀ» ¿ä¾àÇÏ¸é ¡°Ä¥Á¤°ú À°¿åÀÌ ¸¶À½¿¡ »ý±â¸é À½¾çÀÇ ±â¿îÀÌ ¿ÜºÎ¿¡¼ °ø°ÝÇÑ´Ù. À̰ÍÀ¸·Î ¸¶À½¿¡ º´ÀÌ »ý±â¸é º´Çذ¡ ¸öÀ» °ø°ÝÇÑ´Ù¡±°í Çß´Ù. »ç¶÷ÀÌ ¸¶À½À¸·Î ºÒÀ» ¿À·¡ »ý°¢ÇÏ¸é ¸öÀÌ ¶ß°Å¿öÁö°í ¾óÀ½À» ¿À·¡ »ý°¢ÇÏ¸é ¸öÀÌ Â÷°¡¿öÁø´Ù. µÎ·Á¿ì¸é ¸Ó¸®ÅÐÀÌ ¼Ú°í, ³î¶ó¸é ½ÄÀº¶¡ÀÌ ³ª°í, °Ì³ª¸é »ìÀÌ ¶³¸°´Ù. ±â¿îÀÌ ¼ÒÁøµÇ¸é ¸¶ºñ°¡ ¿Â´Ù. À̰ÍÀÌ ¸ðµÎ ¸¶À½À¸·Î ÀÎÇÑ º´ÀÌ´Ù. ÀÌ·± ½É¸®Àû º´ÁõÀ» Ä¡·áÇϱâ À§Çؼ ±× ½É¸®Àû ¿øÀÎÀÌ ¹«¾ùÀΰ¡¸¦ ¸í¹éÇÏ°Ô »ý°¢ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ À̰ÍÀ» Ä¡·áÇÏ´Â ±Ùº»Àº ¿Ã¹Ù¸¥ ¼·»ýÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø ½ÅüÀû °Ç°ÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¸¶À½°ú ¸ö, Á¤½Å°ú ½Åü´Â ¼·Î À¯±âÀû °ü°è·Î¼ ºÐ¸®µÉ ¼ö ¾ø´Ù.
# ÇÇ·Îȸº¹¿£ ±ÝÈ±Ô ¼ÛÆí È¿´É : ÇÇ·Îȸº¹(ùªÖÌüÞÜÖ)ÇÑ´Ù. ÀÎüÀÇ ÁßÃÊ¿Í ºñÀåÀ» °Ç°ÇÏ°Ô ¸¸µé¾î °£°ú ½ÅÀåÀÇ Ç÷¾×À» º¸¾çÀ» ÇÏ¿© ÇǷθ¦ ȸº¹ÇÏ°í ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ¿© ÇǺθ¦ ¾Æ¸§´ä°Ô ¸¸µå´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Àç·á : ½Ò°¡·ç 650g, ±ÝÈ±Ô 100g, °ËÀºÄá 150g, ´ë³ª¹«ÀÙ, ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁ, Âü±â¸§
¸¸µå´Â ¹ý 1. ±ÝÈ±Ô ²ÉÀÇ ¼ö¼ú°ú ¾Ï¼úÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ±ú²ýÀÌ ¼ÕÁúÇÏ¿© ÁغñÇÑ´Ù. 2. ½Ò°¡·ç¿¡ ¼Ò±Ý°ú ¶ß°Å¿î ¹°À» º×°í À͹ÝÁ×ÇÏ¿© ÁغñÇÑ´Ù. 3. °ËÀºÄáÀº ÇÏ·çÀú³á ºÒ·Á ¼Ò±Ý°ú ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í »î¾Æ ÁغñÇÑ´Ù. 4. 2ÀÇ ¹ÝÁ׿¡ ±ÝÈ±Ô¿Í °ËÀºÄáÀ» ³Ö°í ½Î¼ ¼ÛÆíÀ» ºú´Â´Ù. 5. Âò±â¿¡ ´ñÀÙÀ» ±ò°í ±èÀÌ ¿À¸£¸é ¼ÛÆíÀ» ³Ö°í Âð´Ù.
|